ランチⒶ サラダ (+500円でサラダから本日の前菜に変更可) 週替わりメイン パン コーヒーor紅茶とお茶菓子
ランチⒷ 本日の前菜(パテ・ド・カンパーニュ) 本日のメイン(鴨もも肉のコンフィ) パン コーヒーor紅茶とお茶菓子
ランチⒸ(要予約) (一例) 前菜{前菜盛り合わせサラダ} 魚料理{本日の鮮魚料理} 肉料理{鴨胸肉のロースト} デザート{本日のデザート} パン コーヒーor紅茶とお茶菓子
※料理内容は仕入れ状況により変更される場合がございます。
(仕入れによって内容が変更する場合がございます)
自家製リッコタチーズと生ハム
サラダリヨン
前菜盛り合わせ
カニとアボカドとトリュフのガレット
エビと白身魚ムースのカダイフ巻きフライ
魚介とブイヤベースソースの生パスタ
1品で2皿分となっております。 仕入れによって内容が変更する場合がございます。 その他メニューもございます。
乳飲み仔牛の背ロース肉ロースト
鴨胸肉のロースト赤ワインソース
牛ホホ肉の赤ワイン煮
本日の鮮魚料理
【大皿料理】鮮魚1匹丸ごとのブイヤベース(要予約2人前~複数人でのシェアも可)
本日の鮮魚ブイヤベース
1品で2人前量となっております。 仕入れによって内容が変更する場合がございます。 その他メニューもございます。
鶏胸肉の香草リゾット
魚介のブイヤベースソースリゾット
ブルーチーズのリゾット
1品で2皿分となっております。
仕入れによって内容が変更する場合がございます。 その他メニューもございます。
本日の焼きタルト
クリーム ブリュレ
ムース・オ・ショコラ
クレープシュゼット
本日のデザート
本日のテリーヌ
地鶏もも肉のガランティーヌ
生ハムミニクリームコロッケ
その他、仕入れにより多数ご用意ございます。(ブログ欄より最新のメニューをご覧いただけます。)
1品で2皿分となっております。
仕入れによって内容が変更する場合がございます。
その他メニューもございます。