日別アーカイブ: 2018年1月26日

家で飲むのとは違うお店ならではのデイリーワイン（￥3000～5000くらいまでの価格のご紹介。尚、仕入れ状況により欠品、価格の変更はご了承ください。）

今回はスペイン、カタルーニャの希少品種ワイン【アバダル・ピカポル】

【原産国】　スペイン　カタルーニャ地方

【品種】　ピカポル100％

【特徴】　カタルーニャ地方の内陸部、プラ　デ　バジェス辺りの珍しいブドウ品種。かつては絶滅しかけたこともあるらしい！？

そんな気になるワインの味わいは、

イメージでいくと『リースリングで作ったシャブリ』です。

伝わるのか。。。な？

分けて言うと、リースリングのふくよかでまぁるい豊かな香りに、シャブリのようなミネラル感と切れ味のあるリッチな気分にさせてくれるワインです。

このワインがこのお値段で出てくるのはすごいです！！

これぞコスパ最高でしょう

ぜひおすすめの一本です。

そんな力強いリッチな白ワインに合わせるのは海の旨味とクリームのコクが満載の牡蠣のクリーム煮で