月別アーカイブ: 2017年12月

今年もあるよ〜！一台、4980円。
2分の1サイズは2900円です。
オードブルセットなので、ちょこちょこっと脇に添えるといい感じだと思うので、お手軽にクリスマスにもお正月にも色んなところでご利用頂けます。

受け取り日の5日前迄のご予約でお願い致します。

☎︎06-6599-9339

～ブルゴーニュ料理&ブイヤベースのお店 ビストロボナップ～

http://www.bistro-bonapp.com

今週からの週替わりランチはローストポークです。
今週もよろしくお願いいたします。

12月の休業予定日です。

家で飲むのとは違うお店ならではのデイリーワインのご紹介。（¥3000〜¥5000位の価格帯です。仕入れ状況により価格の変更、欠品などはご了承ください。）
今回は
【ル・ジャジャ・ド・ジョウ】

原産地はフランス、ルーション。
ブドウの品種はカベルネ・ソーヴィニヨン。

ちょっとおしゃれでポップなラベルとは裏腹に中々にやるなーって感じです。
果実味はしっかりと感じられるし、タンニンはしっかりあってもガチガチしたのではなく、柔らかめで丸く感じます。

分かりやすいものでいうと上品目なチリのワイン。ならイメージしやすと思います。
なので、チリワイン好きには絶対オススメ〜！

合わせるのはしっかりとした味わいのある自家製チョリソーソーセージの赤ワインソースで。

ちなみに、ジャ・ジャ・ジョウって何やろうと思って色々と調べました。
ジョウはシャトーの名前で、ジャ・ジャはフランスの古いスラングで『デイリーワイン』の意味だそうです。
なので、『ジョウのデイリーワイン』。まさにぴったり！！！！