月別アーカイブ: 2017年3月

ミードとは、ハチミツを発酵させた人類最古の発酵飲料です。
シナモンやグローブの香りにハチミツと柑橘の味わいが広がります。
今の時期なら温めて

今週からの週替わりランチは白身魚のソテー コーンクリームソースです。

暑さ寒さも彼岸までって言うくらいなので、今週末くらいからは暖かくなって来そうですかね〜

最近の寒さに押されてホットワインをご用意致しております。
ポットサービスなので2〜3杯分はあります。

いつもとは違う金柑とカボスのホットワイン‼️
他には無いので是非に〜

フランス産フレッシュチーズを包んだ米粉のラビオリと有頭エビ ブイヤベースソース。

米粉のモチモチとチーズのさっぱりとエビのねっとり感がバランスよく合わさって絶妙〜‼️

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春キャベツとホタルイカのリゾット。

今だけの季節メニューですのでお見逃しなく‼️

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フランス産サラミと生ハムサラダ

『ハレ』よりも、『ケ』の1番目指して今日も元気に‼️
ビストロボナップです。

今週からの週替わりランチはハンバーグステーキです。

いよいよ3月突入‼️朝晩はまだまだ寒いですが、日中は少しずつ暖かくなって来ました。
ま、明日は寒いみたいですが。。。
体調には気をつけて3月も張り切っていきましょー‼️

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スンスンせんでも良い匂いが〜

『ハレ』よりも、『ケ』の1番目指して今日も元気に‼️
ビストロボナップです。

いつも楽しくソーセージ作りしてて、お皿に盛ったのは載せてないような気がしたので。。。

スパイシーなソーセージにマッシュポテトと赤ワインソースとの間違いのない美味しい組み合わせです‼️

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