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今週からの週替わりランチはローストポークです

コース料理
白身魚ムースとカブのすり流し

なかなか春っぽい日は来ないですねー

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ガトーショコラ

しっとりとした口当たりと濃厚なチョコの味わいで
幸せ、贅沢なひととき

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今週からの週替わりランチはサルシッチャと春キャベツのパスタです

ブシェットブラン

山羊乳から作られていますが、山羊の独特の風味は少なく、酸味とクリーミーな舌触り

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春らしい仔牛のナヴァランにします

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豚もも肉ビールソース煮

温かいような寒いよう日々が続きますね

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いちごとリコッタチーズ

メニューも少しずつ春メニュー

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ピエダングロア

ワインのお供にはチーズ

物価高騰の影響が1番多いと思う乳製品なので
スペシャルなものはなかなか難しいですが
がんばっておいてはいるのでどうぞどうぞ〜

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ランチ/ディナー前菜

白身ムースのカダイフ巻き

外はサクサク中フワフワ

2月ももう終わりですね

今日も寒いですがお待ちしております

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