チーズ

マンチェゴ

スペインのセミハードタイプの羊乳から作ったチーズ
マンチェゴチーズは豊かな風味が広がり、口の中でほんのりと溶けるような滑らかさでその独特の塩味とクリーミーな質感は、料理にもぴったりです。

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