ビストロ 新町 ワイン　＃２

#2　家で飲むのとは違うお店ならではのデイリーワインのご紹介

（￥3000~￥5000くらいの価格帯です。尚、仕入れ状況により価格の変更、取り扱いの有無はご了承ください。）

今日のワインはスペイン、カタルーニャの赤ワイン

【アバダル　クリアンサ】

ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー。

≪特徴≫ボリュームたっぷりのボディに濃厚でスパイシーな味わい。と、果実味もタンニンもしっかり効いたワンランク上のワインみんな大好きな渋重ワインの中でも確実に当たりです

三ツ星店や世界に名だたるお店のご用達ワインが、なぜかこんなところに(笑)

そんなワインに合わせるのにぴったりな料理は、濃厚ソースに旨味たっぷりな【和牛すね肉のブッフブルギニョン】がオススメ！！